在巴里島的飯店大都集中在三個區塊內,只要跟森林有關的飯店或Villa大都在烏布,今天介紹這一間是屬於COMO SHAMBHALA ESTATE酒店位於Begawan Giri村,距離巴厘島的烏布中心有15分鐘的車程,COMO Shambhala Estate是一個巴厘島頂級的健康水療中心,來到這裡除了放鬆以外,使用餐飲與按摩排毒,同時學習更完整的放鬆身心計畫。

歷史:
Begawan Giri Resort,以前是獨立經營的,後來被COMO Shambhala Estate併購,原來的這個飯店(或是稱水療、建康恢復等…),是由英國人Bradley Gardner執行的,但他的妻子是最大功臣,才會擁有這個計畫。這個計畫原本不是要蓋飯店的,而是為了環保與愛;沒想到今天變成一個頂級的休閒療養酒店。

Debbie Gardner(黛比·加德納)出生於香港,是四口之家的第四個孩子。她父親的家庭生活在香港兩代,而母親的家庭在戰前就住在上海。黛比被送到英國去一所所有的女孩寄宿學校,和六十年代的大多數英國孩子一樣。1989年,黛比和她的丈夫布萊德利開始在Ubud附近的Begawan村建造Begawan Giri莊園。1999年,他們都啟動了貝加灣基金會,目的是改善當地社區的教育,保健和保護。

黛比的興趣是什麼?

我的父親認為我是“出生於商店”,因此是我公司的名稱。我喜歡購買和收集,特別是籃子和麵這些東方東西。我從東南亞各地收集了很多東西。優質的複古紡織品不容易找到,但是我仍然對他們有熱情。

誰把妳帶到巴厘島?

當我在英國上學的時候,我回到香港來生活。在七十年代,我在假期去了巴厘島買東西。我在香港開了古董和布藝店,當時的爪哇和巴厘島是來自印度尼西亞各地的蠟染和ikat的絕佳來源。我在1982年與布拉德利結婚,我們繼續來到巴厘島與三個孩子一起度假。那時候,我丈夫在亞洲有很多零售珠寶店。

為何有Begawan Giri Estate?

在20世紀80年代後期,布拉德利和我決定我們想在巴厘島渡過一個假期。我們在Ayung河的Begawan被展示了一個網站。在路的盡頭,沒有稻田,只是露台,景色壯觀。我們認為,作為一名開發商,我們不應該只是採取,而是分享和成為社區的一部分,所以我們的目標是盡可能的環保。我們花了相當多的時間在山谷的邊緣種植樹木。我們想保持每個人的觀點,所以我們開始在東邊較小的河流附近興建。

什麼時候開始建設?

我們在1998年建立了一個竹屋,聘請當地的工作人員協助。我們經常在那裏想要打造我們心目中的一個屋子,我們知道孤獨的村莊生活的內在和外在。沒有自來水,沒有電,沒有道路,大多數社區從來沒有做過任何其他的工作,他們只是種植米,其他事情通通不知道。

您的基金會什麼時候成立?

當我們在1999年成立Begawan基金會時,我們希望在Begawan附近看到鳥類,1991年被宣佈為巴厘島吉祥物的巴厘島Starling是我們選擇保護的物種之一。

當您第一次開始時,巴厘島椋鳥的狀態是什麼?

西巴厘島國家公園的野外大概只有六個標本。保護鳥類的方案已經運行了好幾年,但沒有成功提高認識或提高數量。對巴厘島椋鳥的危險來自偷獵和喪失棲息地。從1960年代末到70年代,幾百個進口到美國和歐洲。不知道如何照顧他們,大多數業主在幾年內就失去了鳥類,沒有設法養殖它們。由於當地和海外的需求,生活在自然棲息地的巴厘島椋鳥數量急劇下降。在20世紀70年代末和80年代初,野生種群從未超過約200隻鳥。到2002年,巴厘島椋鳥被限制在西北部島嶼的一個小角落。

設施與活動:
COMO Shambhala酒店為客人提供獨特設計的節目,提供精神,身體和精神,瑜伽和普拉提教練,阿育吠陀醫生,營養師和針灸師。可以從度假村安排的戶外活動包括徒步旅行,騎自行車,漂流,峽谷和文化之旅。在撤退時,他們可以為您創建一個定制計劃,這對您來說是一個全新的開始。其他設施有:網球場,桑拿浴,健身中心,水療中心,自行車出租服務。酒店提供收費的機場班車服務。

客房和套房:
在Ayung河上方的叢林清澈之間的是22間套房和房間,分為五座建築獨特的公寓,每間都設有自己的無邊泳池,一個大型通風的客廳和私人管家,以滿足您的每一個需要。露台俯瞰熱帶花園或霧靄的稻田。
每間客房都擁有木質家具,背靠綠樹成蔭。客人可以在設有休息區或躺椅的戶外露台放鬆身心。浴室是半戶外的。

價格:
這地方一定上萬,有些人說1000美金,甚至有人說3000美金,我剛查了一下Agoda行情,一晚只要500美金。

所以自己評估了。

餐飲:
健康飲食是“莊園”的一個非常重要的一部分,正如你所料,食物是有機的和本地的; 生水果和蔬菜是必須的(但肉和魚也是特徵); 異國情調的新鮮果汁比比皆是; 無小麥麵包比他們聽起來更美味。Glow餐廳供應西式和歐式美食,Kudus Restaurant餐廳則供應亞洲美食。客房服務為方便客人而設。

這個地方是針對想要休息與養身的族群,這個地方是真的超讚,不適合帶小孩,只適合夫妻一起來。